為進一步規(guī)范服務標準，細化服務流程，明確工作職責，根據(jù)航空公司服務質量管理要求，經(jīng)過廣泛征求一線人員的意見，航空公司客艙服務部制定了《乘務員、高級乘務員作業(yè)指導書》。乘務員、高級乘務員作業(yè)指導書指導書明確了乘務員、高級乘務員的工作職責，按照服務工作流程對每個階段的服務細節(jié)進行梳理，同時規(guī)范了飛行時間段和減員后的服務流程，便于乘務員的操作。

      乘務員作業(yè)指導書(Flight Attendant's Work Guide Book)的主要內容包含有：

職責
5號乘務員(高級乘務員)職責
4號乘務員職責
3號乘務員職責

服務程序及操作細則
預先準備階段
直接準備階段
空中實施階段
航后講評階段等

      頭等艙作業(yè)指導書(First Class Work Guide Book)的主要內容包含有：
頭等艙乘務員職責
安全職責
服務職責
頭等艙服務規(guī)范及細則
預先準備階段
直接準備階段
飛行實施階段